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    いちわり

    Author:いちわり
    幼いころから田舎暮らしに憧れてました。お宿でお手伝いしながら田舎ぐらしを体験させてもらって、たくさんのことを学びながらの日常を日記にしていきます★

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2017/08/04(Fri)

8月

8月に入りましたが、、、

平和です。

というのも、

貝印のシリシリ器具を1800円で購入したのですが、

一瞬で千切りができてしまい、腰をぬかすほど驚いてます。

いままで細い千切りをするのにかなりの集中力と時間をつかってきたので、

いままでなんやったのか、、、と。

包丁が上達するのに必要な期間だったとおもうのですが、

シリシリする器具が台所に平和をもたらしました。


旅する料理人になったとしたら、

リュックに包丁ではなく、このシリシリの板を忍ばせていくでしょう、、、。

道具一つで、スタッフ一人の働きしてくれる、、、すごいです。



平和です。

千切りから解放されただけで、

こんなに心の余裕がうまれるなんて、、、

使い始めて1週間ですが、本当に感動しております。笑

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